Sauvignon Grafenberg Think 2019, vinařství Smrčka
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ vína: | bílé |
| Obsah cukru: | suché |
| Země původu: | Česká republika |
| Chuť: | minerální, komplexní |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Objem láhve: | 0, 75 l |
| Odrůda: | Sauvignon Blanc |
Fermentace v malých i velkých dubových sudech.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tři tečky, tři generace...
Vinařství hospodaří na celkem 2ha vlastních vinic.
POPICE, VINIČNÍ TRAŤ POD LESEM
Srdcová záležitost. Viniční trať, která je součástí Národního parku Podyjí. Z půdních typů převažuji biotitické granity a granodiority, které jsou součástí posledních výběžků Českého masivu. Půda s větším množstvím skeletu. Pěstuje se zde Sauvignon a Muller Thurgau. Tato viniční trať dává vínům potřebnou svežest a mineralitu.
CHVALOVICE, DÍVČÍ HORA
Výhřevnější a teplejší trať, kde převažují spraše a sprašové hlíny s příměsí vápna. Pěstuje se zde Ryzlink rýnský, Tramín červený, Chardonnay a Pinot noir. Obzvláště pro Burgundské odrůdy je tato trať velice vhodná.
