Mosel

Mosel, vinařská oblast v Německu, je známá svými strmými vinicemi na břidlicovém podloží podél řeky Mosely, které produkují výjimečná vína odrůdy Riesling. Tato oblast je charakteristická pro své minerální tóny, nízký alkohol a vysokou kyselost. Klima je zde chladné, což umožňuje pomalé a rovnoměrné zrání hroznů.