Pálava 2020, vinařství Václav
Kategorie: | Vína |
---|---|
Typ vína: | bílé |
Obsah cukru: | polosuché |
Země původu: | Česká republika |
Chuť: | svěží, ovocná, kořenitá, sladká |
Doporučení k pokrmu: | drůbeží, sýry |
Obsah alkoholu: | 13,5 % |
Objem láhve: | 0,75 l |
Odrůda: | Pálava |
Řada Magister, typicky odrůdová, středně plná, až plná vína.
Fermentace v nerezovém tanku 16 dní, následně ležení na jemných kalech v nerezovém tanku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Malé vinařství z Hustopečí s vlastními vinicemi v obci Kurdějov. Zaměřuje se na produkci limitovaných šarží vín zařazených do čtyř produktových řad, které odpovídají charakteru viničních tratí v Kurdějově.
Původní sklep, který se nachází v typické sklepní uličce Na Hradbách v Hustopečích, je zrekonstruovaný tak, aby vznikl unikátní a prostorný interiér s technologickým zázemím, který doplňují umělecká díla s odkazem ke svatému Václavovi, jehož životní příběh je pro vinařství inspirací.