Macon-Verze AOC 2022, Domaines Leflaive
Svěží Chardonnay z jižního Burgundska. Aroma citrusů, bílých květů a zelených jablek. Středně plné tělo s živou kyselostí. Čistá, ovocná chuť s jemnou mineralitou. Lehký náznak dubu. Párujte s čerstvými mořskými plody, saláty nebo kozím sýrem.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ vína: | bílé |
| Země původu: | Francie |
| Cena: | do 2000 Kč |
| Obsah cukru: | suché |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Vivino: | 170834822 |
| Položka byla vyprodána… | |
Popis produktu není dostupný
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine Leflaive, Francie, Burgundsko, Côte d'Or
Domaine Leflaive je nejznámější vinařství v Puligny-Montrachet. Po předčasném úmrtí Anne-Claude Leflaive v dubnu 2015 řídí podnik v současné době Brice de la Morandiere s enologem Ericem Remy (nástupce Pierre Morey, který odešel do důchodu v roce 2008).
První zmínka o rodině Leflaive v Puligny je z roku 1717, ale skutečný zakladatel vinařství byl Joseph (1870-1953) kterého následovali jeho 2 synové, Vincent a Jo. Nicméně až pod vedením Anne-Claude, mezi lety 1990 a 2015, se Domaine Leflaive stalo lídrem biodynamického hnutí v Burgundsku. V roce 1997 byla konverze na biologicko-dynamické hospodaření plně dokončena.
Leflaive vlastní celkem 22 hektarů vinic včetně 10 hektarů 1er Cru v obcích Puligny-Montrachet (Les Combettes, Les Pucelles, Le Clavoillon, Les Folatieres) a Meursault (Blagny, Sous le Dos d’Ane), a okolo 5 hektarů Grand Cru (Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet a malou část Le Montrachet). ¨
Jedná se o vynikající vína, která kombinují komplexnost a hloubku tónů ovoce s elegancí, rafinovaností a dokonalou rovnováhou.
