Petrus

Petrus, Francie, Bordeaux, Pomerol

 Petrus spadá do oblasti Pomerol. Patří mezi nejlépe hodnocená a nejdražší vína světa. 

Vinice Petrus - 11,4 ha jsou vysázeny na náhorní plošině ve východní části oblasti Pomerol. Hlavní odrůdou je Merlot 95 % a Cabernet Franc 5 %. Hrozny se skklízejí výhradně ručně a kvasí při kontrolované teplotě v betonových nádržích. Mladé víno zraje v nových dubových sudech po dobu minimálně 20 měsíců. Roční produkce je 30 000 lahví. 

Petrus byl v 19. století ve vlastnictví rodiny Arnaud. Na konci druhé světové války patří Petrus madame Oubat, která věřila, že jsou vína z Pomerolu velmi podceňovaná oproti Medocu a Saint Emilionu. Upřednostňovala kvalitu nad kvantitou a to snížením výroby. Dostala svá vína na stůl královny Alžběty nebo i do rodiny Kennedyů. Po smrti madame Oubat se rodina rozhodla prodat část vinic panu Jean - Pierre Moueix. Jeho synové vinařství spravují dodnes. 

Vína Petrus mají velký potenciál k archivaci (50 let a více). Jsou výbornou investicí, protože jsou to vína velice vyhledávaná a jejich cena roste neuvěřitelně rychle.