Châteauneuf-du-Pape Tradition 2017, Domaine de la Janasse
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ vína: | červené |
| Země původu: | Francie |
| Položka byla vyprodána… | |
Odrůdová skladba: 65 % Grenache, 20 % Syrah, 10 % Mourvèdre, 5 % Cinsault. Macerace 21-28 dní. Zrání probíhá z 80 % na částečně odstopkovaných hroznech. Víno zraje 12 měsíců z 80 % v betonových tancích a z 20 % dubových sudech.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
La Janasse, Francie, Vallée du Rhône
Vinařství bylo založeno v roce 1973. Od převzetí vinařství od svého otce v roce 1991, nasměroval talentovaný Christophe Sabon toto vinařství na cestu superstar Jižní Rhôny. Nízké výnosy ze starých vinic dávají velmi intenzivní ovocité aroma, zatímco vrstevnatá chuť je podpořena zráním v sudech barrique. Cílem je vyjádřit intenzitu a projev hroznů, a zachytit všechny nuance terroir. V současnosti vinařství vlastní 55 ha vinic.
Poslední ročníky Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes a Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin pravidelně získávají 98 – 100 bodů od Roberta Parkera.
