Chablis Grand Cru Hommage a Louis 2022, Domaine Jean-Paul & Benoît Droin
Prestižní Chardonnay s výjimečnou komplexností. Bohaté tóny vyzrálého ovoce, medu a křemene. Plné tělo, vyvážená kyselina. Dlouhý, minerální závěr. Dokonalé k lanýžovým pokrmům, foie gras nebo zralému comté.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ vína: | bílé |
| Země původu: | Francie |
| Cena: | nad 2000 Kč |
| Obsah cukru: | suché |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Vivino: | 171158202 |
Popis produktu není dostupný
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jean-Paul & Benoît Droin, Francie, Chablis
Vinařská rodina Droin patří k nejstarším v Chablis, pěstují révu již po pět století. Nyní je vinařem Benoit představující 14. generaci, který nechal vybudovat nové sklepní hospodářství na úpatí jejich Grand Cru vinic.
Vinařství obhospodařuje celkem 25 ha vinic, kdy většina má statut Premier Cru a Grand Cru, které jsou položeny na půdách s geologickým původem z kimeridžského období.
Vína zrající částečně na dřevěných sudech oplývají výraznou mineralitou a svěžestí a patří mezi nejvíce ceněná vína z tohoto regionu.
