Cava Fetish Reserva, Berdié
Cava, která se může lehce stát vaším fetishem. Skrz její vůni a chuť se teleportujete do španělského léta do oblasti Penedès, kde všechno voní lesními bylinkami, mořem a vše je sluncem zalité.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Typ vína: | šumivé, růžové |
| Obsah cukru: | suché |
| Země původu: | Španělsko |
| Chuť: | ovocná |
| Doporučení k pokrmu: | mořské plody, asijská kuchyně, saláty |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Odrůda: | Garnacha; Monastrell |
Poměrně kontroverzní název Fetish dali této Cavě sommeliéři, když hledali vhodný název pro starou Rosa Cava. Tedy Cavu ze starých španělských odrůd Garnacha a Monastrell. Ty se vinifikují odděleně, při kontrolované teplotě a poté se míchají v různých poměrech, dokud se nedosáhne požadovaného výsledku. Poté v lahvi stráví minimálně 15 měsíců, přičemž proběhne druhé kvašení. Tato láhev zrála celkem 34 měsíců.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
