Prosecco Rosé Brut DOC 2020, Torresella

Poslední novinka od Torreselly, růžové Prosecco. Ideální jako aperitiv. Skvělý společník celé řady tradičních italských předkrmů, stejně jako vegetariánských a rybích pokrmů, zejména těch, které obsahují růžově zbarvené přísady (krevety, losos, rajčata atd.) a které jsou o lehkosti a svěžesti. Stejně zajímavé a svůdné bude párování s pikantní asijskou kuchyní.

Skladem (>5 ks)
Kód: DRW35011720
265 Kč
Kategorie: Vína
Cena: do 300 Kč
Typ vína: šumivé, růžové
Obsah cukru: suché
Chuť: svěží, ovocná
Doporučení k pokrmu: ryby, asijská kuchyně, pikantní pokrmy, pizza
Země původu: Itálie
Objem láhve: 0,75 l
Obsah alkoholu: 11.5%
Odrůda: Glera
DRW35011720
Růžová Šumivá SLEVA 5% při odběru 6 a více kusů PROSECCO

Prosecco DOC Rosé Torresella je vyrobeno ze směsi hroznů Glera a Pinot Nero pěstovaných nejnovějšími vinařskými technikami. Obě odrůdy se fermentují odděleně: Glera na slupkách 7–8 dní při teplotě 16 °C a Pinot Nero na slupkách 6–7 dní. Cuvée se sestavuje těsně před druhým kvašením a procentuální poměr Pinot Nero se může lišit 10 až 15 % v závislosti na ročníku. Druhá fermentace a následné ležení na kalech vyžadují alespoň 60 dní, aby se v průběhu času získaly jemné, perzistentní bublinky a stabilnější barva.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: